أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 06-08-2009, 10:55 AM   #1

| عضو |




افتراضي حلويات مغربيه - حلويات جزائريه





حلوة باللوز

المقادير
2 اصفر البيض
125غ زبدة
راس سكين خميرة الحلوة
75غ سكر
1فانيلا
250غ دقيق ممكن اقل او اكثر
ملون اذا كان موجود

للتزيين

100غ لوز مطحون
2 ابيض البيض

الطريقة

نخلطو الزبدة+اصفر البيض ثم نضيف الدقيق و الخميرة+السكر و فانيلا و نخلط الكل حتى ينسجم ثم نضيف قطرات من الملون و نصنع من العجينة كرات نضعها في ابيض البيض ثم اللوز ثم نضعها في كواغط الحلوة و ندخلها الفرن

حلويات مغربيه حلويات جزائريه

حلوة الكوكو

المقادير

400غ كوكو
300غ سكر ممكن اقل
3 بيضات
حامضة محكوكة
معلقة صغيرة خميرة الحلوة
سكر كلاصي للتفناد

الطريقة

نخلط الكوكو+السكر و اخميرة ثم قشور الحامض و نضيف البيض حتى يجمع لينا الخليط الا كان مازال ناشف نزيدو باقي البيض و الا جا جاري نضيف شوية الكوكو عينك ميزانك حتى حسي بها كتجمع بين يديك تم صنعي غريبات و فنديها في السكر كلاصي و تدخل الفرن مدة 10 او 15 د


حلويات مغربيه حلويات جزائريه


حلوة التمر واللوز

المقادير

تمر منقي و مقطع و مبخر-كمية من اللوز منقي و مقلي-كركاع محمر-قرفة و سكر كلاصي- رقائق اللوز محمرين للتزين

الطريقة

تخلط جميع المقدير و تلف في بلاستيك غذائي على شكل قضيب ثم نضع رقائق اللوز في قطعة المنيوم ثم نلف القضيب حولها على هذا الشكل


حلويات مغربيه حلويات جزائريه

ثم تدخل الثلاجة مدة 2 ساعتان و تقدم بالصحة


حلويات مغربيه حلويات جزائريه


كيك بالكريما
مقادير الكيك
200 مل زيت
200غ سكر
5 بيضات
2 فانيلا
2 خمارات الحلوة
350غ طحين
قشورة ليمونة

تخلط المقادير و يبسط الخليط في صينية الفرن مغلفة بورق غذائي و تدخل الفرن

مقادير الحشوة
مربى او كراميل حسب الذوق
3 قطع شكلاط من حجم 75غ
175 مل قشدة طرية
كوكو و اشكال متنوعة من الشكلاط للتزين

الطريقة
بعد اخراج الكيك من الفرن قطعيها على هذا الشكل

حلويات مغربيه حلويات جزائريه

و بعد ذلك نلصق كل واحدة مع اخرى بالمربى اوالكراميل

حلويات مغربيه حلويات جزائريه
ندوب الشكلاط و نضيفه للقشدة الطرية
حلويات مغربيه حلويات جزائريه

ادهني الكيك بالشكلاط من جميع الجوانب ثم مريها في الكوكو


وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك و زينيها حسب رغبتك و قدميها بالهنا

حلويات مغربيه حلويات جزائريه


ان شاء الله تعجبكم وبالصحة والراحة

المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: حلويات


pg,dhj lyvfdi - [.hzvdi lyvfdi








انشر الموضوع




  رد مع اقتباس


قديم 07-04-2009, 01:26 AM   #2

| عضو |




افتراضي




شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .










  رد مع اقتباس

قديم 07-07-2009, 01:11 AM   #3

| عضو |




افتراضي




الطبقين الاخيرين كتير بيشهووو وحولين

بس في بعض المكونات يمكن بنعرفها بس لانو بلهجتهم بتكون مختلفه

متل الكوكو وخمارات حلوه :( وكركاع محمر :(

مممم ههههه

يسلمو والاكلات المغربيه دايما غريبه وفيها صعوبه بس بعتقد لذيذه

يديك العافيه










  رد مع اقتباس

قديم 07-18-2009, 07:43 PM   #4

| عضو |




افتراضي رد: حلويات مغربيه - حلويات جزائريه




جونآن ..
يسلمو يدينك عيوني .~










  رد مع اقتباس

قديم 10-05-2009, 05:07 PM   #5

| عضو |




افتراضي رد: حلويات مغربيه - حلويات جزائريه




الله يعطيك الصحة كل الحلاويات روعة اتمنى لك المزيد وفقك الله










  رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
حلويات شرقيه [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] حلويات 5 02-26-2011 12:46 AM
حلويات منال العالم [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] حلويات 38 02-25-2011 08:30 PM
نكت جزائريه لبىآ توـآصيفك ~ فرفشه , نكت , صرقعه , ضحك , تسليه , وناسه 3 02-03-2011 10:46 PM
صالونات مغربيه ~ صالونات مغربيه 2009 ∂ฝả3ả*~ ديكور , ديكورات , اثاث منزلي , ديكورات غرف نوم 4 06-10-2009 08:42 AM
اطباق تونسيه - حلويات تونسيه ŇăβĐë مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 0 05-07-2009 07:38 PM





الساعة الآن 03:05 AM.


Privacy-Policy-Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.5.2



تنبية :كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبة ولا يمثل رأي إدارة الموقع




تطوير : دكتور ويب سايت