أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 08-05-2010, 05:45 AM   #1

| عضو |




عجينة السبانخ بالصور





عجينة السبانخ بالصور , طريقة عجينة السبانخ بالصور


عجينة السبانخ بالصور


للعجينة

2 معلقة صغيرة خميرة3 معالق مائدة ماء دافىرشة سكر3 3/4 كوب دقيق2 معلقة مائدة سكر1 معلقة صغيرة ملح1/4 ظرف بيكينج
باودر50 جرام زبدة مقطعة مكعبات صغيرة2 1/4 معلقة مائدة حليب بارد2 بيضة
3 معالق كريمة حامضة(او كريمة عليها عصرة ليمون)او زبادى
2 معلقة صغيرة عصير ليمون

الحشوة

1/2 كيلو سبانخ مجمدة مصفاة من الماء
بصلة كبيرة مقطعة
4 اصابع سوسيس _او 8 اصابع سجق بلدى
ملح و فلفل و سماق و عصير ليمونة كبيرة
زيت للتسوية
للدهان بيضة مخفوقة مع معلقة ماء و زبدة

التطبيقيخلط الماء الدافىء مع الخميرة و السكر لمدة 10 دقائق حتى تتفاعلتخلط مكونات العجينة كلها و تطوى و تفرد جيدا
و تترك لتخمر فى طبق غوبط مدهونة و مغطاة لمدة ساعة على الأقل او لغاية ماتتضاعف حجما

الحشوة

يقلى البصل و السبانخ و السوسيس او السجق مع اضافة الملح و الفلفلو السماق لغاية مايدبل المزيجثم تترك لتبرد قبل فردها على العجينةو يضاف عصير الليمون قبل ان تفرد على العجينةاقسمى العجينة قسمينو افردى جزء و اعملى له حوافافردى عليه الحشوةشكلى الجزء التانى من العجينة على شكل عصيان كما فى الصورة و اعملى بيهم شكل الشبكة فوق الحشوةو اتنى فوقهم الحوافادهنى الفطيرة بالبيض و سيبيها تخمر 30 دقيقة فى مكان دافى و دخليها الفرن المسخن مسبقامن 30 الى 40 دقيقة

ملحوظة:

ممكن اضافة اللحم المفروم كتغيير عن السجق و السوسيس
ممكن اضافة الجبنة الريكوتا بدلا من اللحوم
ممكن اضافة دجاج صدور ومتبل بالبهارات ومفروم زى اللحمة المعصجة




المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: معجنات


u[dkm hgsfhko fhgw,v u[dkm hgsfhko fhgw,v 'vdrm u[dkm hgsfhko fhgw,v








انشر الموضوع




  رد مع اقتباس


قديم 08-05-2010, 05:53 AM   #2

| قلم متميز |




سرمدية!




يعِطيكِ العآفيةِ ,’

شكلهآآِ لزِيزِ آآويٍ d9 ,’

بس عآدِ آيشِ جآب الطبخِ لكـآس العآلمِ face25 ههه ,’

بنتظآر جديدكِ يَ روِوحِ ’face39j1

وديِ لكِ


سرمدية!










  رد مع اقتباس

قديم 08-05-2010, 06:37 AM   #3

صَمْتَـهَا[ بَــوَح ~





افتراضي رد: عجينة السبانخ بالصور








<< face69

الشششكل خورآفي

والطعم أكييييد يممم دآم فيها سبآنخ

بجربهاااا عجبتني d9

ويسلمووو وتم نقل الموزوع :regular_smile:










  رد مع اقتباس

قديم 08-05-2010, 08:56 PM   #4

سبحانك ربي إني كُنت من الظالمين .




افتراضي رد: عجينة السبانخ بالصور




طريقه سهله face3..
وشكلهآ يفتح النفس face31
تسلمين عيني j1










  رد مع اقتباس

قديم 08-08-2010, 05:26 AM   #5

حلمے يستحقے المكافحهے..!




افتراضي رد: عجينة السبانخ بالصور






-



. . . . ينطيك ربي العآفيه :8bd4290: ~












  رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
عجينة الفطائر بالصور عايش على ذكراك مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 6 07-27-2010 10:34 PM
فوائد السبانخ الطبية, استعمالات السبانخ , العلاج بالسبانخ, السبانخ ,سبانخ مباشر صحه , صحة الانسان , صحة الطفل , صحة الاسنان 0 01-03-2010 10:27 PM
عجينة الجلاش بالصور نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 0 08-11-2009 12:37 AM
عجينة السبانخ - عجينة فطائر السبانخ نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 0 08-10-2009 10:22 PM
عجينة الزبادي - عينة الزبادي بالصور - عجينة الزبادي السحريه بالصور نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 0 08-09-2009 10:42 PM





الساعة الآن 06:27 PM.


Privacy-Policy-Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.5.2



تنبية :كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبة ولا يمثل رأي إدارة الموقع




تطوير : دكتور ويب سايت