أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 07-31-2010, 08:34 PM   #1

ع ـضو م ـر و و ق !




الفلافل بطريقة منال العالم وبالصور





الفلافل بطريقة منال العالم , الفلافل بطريقة منال العالم وبالصور , طريقة فلافل منال العالم


[ منتديات احتاجك ]


الفلافل بطريقة منال العالم وبالصور



المقادير:

½ 2 كوب فول بدون قشر (مدشوش)
¼ كوب بقدونس طازج
1 بصلة متوسطة مقطعة
8 فص ثوم
¼ كوب كزبرة خضراء وشبت
½ كوب كرات
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
½ ملعقة صغيرة بكربونات صودا
1 ملعقة كبيرة ماء
ملح
¼ ملعقة صغيرة شطة
¼ ملعقة كمون مطحون
¼ ملعقة بهارات
سمسم للتزيين
زيت للقلي



الطريقة:

- يُغسل الفول وينقع لمدة 8 ساعات ويُغيَّر الماء بين الحين والآخر.
- يُشطف الفول جيداً ويصفى من الماء.
- تُخلط الخضراوات مع الفول.
- تُفرم المحتويات في مفرمة اللحم، أو بخلطها في ( Food Processor ) مرتين أو ثلاثة إذا تطلَّب الأمر حتى تصبح ناعمة.
- تُذاب بكربونات الصودا في الماء وتضاف إلى الخليط ثم تضاف التوابل وتقلب جيداً.
- يُوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهيت.
- يُشكل عجين الفلافل إلى أقراص صغيرة قطرها 3 سنتيمتر وتزَّين بقليل من السمسم وتقلى في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج.
- تُقدم الفلافل بمفردها أو في ساندويتشات مع سلطة الطحينة والسلطة البلدي.

ملاحظه :

عند استخدام نصف الكمية من الحمص أو الاستعاضة عن الفول بالحمص تظل باقي المقادير كما هي.
ويمكن أيضاً ان تحشى بالجبن أو بخليط من البيض المسلوق والبهارات أو قطع صغيرة من البسطرمة (لحم مجفف).


</B></I>
المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: معجنات


hgtghtg f'vdrm lkhg hguhgl ,fhgw,v hgtghtg f'vdrm lkhg hguhgl hgtghtg f'vdrm lkhg hguhgl ,fhgw,v 'vdrm tghtg lkhg hguhgl








انشر الموضوع




  رد مع اقتباس


قديم 08-03-2010, 10:52 AM   #2

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !





افتراضي رد: الفلافل بطريقة منال العالم وبالصور




يعطيك العافية face35










  رد مع اقتباس

قديم 08-03-2010, 07:56 PM   #3

سبحانك ربي إني كُنت من الظالمين .




افتراضي رد: الفلافل بطريقة منال العالم وبالصور




:/
يعطيكِ الف عآفيه يَ رب










  رد مع اقتباس

قديم 08-04-2010, 12:19 AM   #4

حلمے يستحقے المكافحهے..!




افتراضي رد: الفلافل بطريقة منال العالم وبالصور






-


. . . عوآفي يَ رب face35 ~












  رد مع اقتباس

قديم 02-25-2011, 06:01 PM   #5





افتراضي رد: الفلافل بطريقة منال العالم وبالصور




يعطيك العافيه ~ْ










  رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
تشيز كيك منال العالم , تشيز كيك منال العالم بالصور , تشيز كيك منال العالم فيديو , تشيز كيك منال العالم يوتيوب قلووووب حلويات 15 08-10-2011 07:47 AM
عصائر منال العاالم مشروبات منال العالم 2010 , 2011 قلووووب مشروبات 9 05-22-2011 06:11 AM
طريقة الفلافل وبالصور ده كان زمان معجنات 4 02-25-2011 06:02 PM
الفلافل المصري وبالصور روقان ! معجنات 4 02-25-2011 06:01 PM





الساعة الآن 01:23 PM.


Privacy-Policy-Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.5.2



تنبية :كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبة ولا يمثل رأي إدارة الموقع




تطوير : دكتور ويب سايت