أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 05-09-2009, 09:33 PM   #1

| عضو |




افتراضي كيكة القرفه والمكسرات






كيكة القرفه والمكسرات

المقادير :

المجموعة الأولى :

2 بيض + شوية فانيليا
ثلاثة أرباع الكوب سكر
نصف كوب زيت
4 حبات جبن كيري
نصف كوب حليب سائل
كوب طحين + ملعقة طعام بيكنج باودر


المجموعة الثانية ..

2 ملعقة طعام سكر بني + 2 ملعقة طعام جوز هند
قليل من الجوز واللوز
ملعقة طعام قرفة

ملاحظة : انا ماكان عندي سكر بني حطيت السكر العادي

الطريقة :

في خلاط العصير ، نخلط بالترتيب البيض والفانيلا
ثم السكر
ثم الزيت
ثم الحليب
جبن الكيري

ينصح بخلط المواد السائلة فقط بخلاط العصير حتى يمكن دخول كمية كبيرة من الهواء وتنفش الكيكة

ونصب المزيج في ماعون أخر على الطحين والبيكنج باودر


ونخلط بالخفاق اليدوي على أقل سرعة ، ونصب المزيج في قالب مدهون ..

تدخل الفرن على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وتخرج .. ( قبل تحمير الوجه )

الآن نخلط مقادير المجموعة الثانية وتوضع فوق خليط الكيك .. وترجع للفرن ونفتح من الأعلى لمدة دقيقتين فقط .. حتى يتحمر الوجه ويلتصق خليط القرفة والمكسرات ..


* يمكن وضع خليط المكسرات والقرفة قبل إدخال الكيكة للفرن وهي لا تزال نيئة ..


ثم تخرج وتترك لتبرد ، وتقطع وتقدم ..

نصيحة :ترش قليلا بالشيرة الباردة عشان ما تطيح المكسرات



الطريقة منقوووول وهذي صور تطبيقي

تطبيقي امس




كيكة القرفه والمكسرات


كيكة القرفه والمكسرات

كيكة القرفه والمكسرات


المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: حلويات


;d;m hgrvti ,hgl;svhj ,hgl;svhj








انشر الموضوع




  رد مع اقتباس


قديم 05-09-2009, 09:39 PM   #2

OoO'shNot a [Word





افتراضي




شكلوو مرهـ طعم

يسلمووووووووو يالغلا ]|

ودي]










  رد مع اقتباس

قديم 02-26-2011, 12:51 AM   #3





افتراضي رد: كيكة القرفه والمكسرات




يعطيك الف عافيه

تحياتي ...}~










  رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
كيكة السلحفاه لع‘ـيوُنِڪْ بَسْ .. ! حلويات 5 03-02-2011 11:45 PM
كيكة البراوني ŇăβĐë حلويات 1 02-26-2011 12:52 AM
كيكة البر ŇăβĐë حلويات 1 02-26-2011 12:50 AM
عجينة القرفه ~[ ŧĩMξŎųť معجنات 1 02-25-2011 07:39 PM
قمح الدجاج والمكسرات ~[ ŧĩMξŎųť مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 2 02-01-2009 11:45 PM





الساعة الآن 03:09 PM.


Privacy-Policy-Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.5.2



تنبية :كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبة ولا يمثل رأي إدارة الموقع




تطوير : دكتور ويب سايت